QUI EST FABIAN BARNES ?

Œnologue de formation, Fabian Barnes s’est d’abord fait connaître comme journaliste et critique de vin.


Ses articles, publiés dans la presse française et internationale — notamment dans In Vino Veritas ou encore Gault & Millau — se distinguent par leur exigence, leur curiosité et une volonté constante de rendre le vin accessible sans jamais l’appauvrir.

Après plus de vingt ans à observer, goûter et raconter, il a choisi d’ouvrir une nouvelle page : créer une école de vin où son approche journalistique — enquête, pédagogie, sens critique — rencontre son savoir d’œnologue.

À travers son blog, ses dossiers et ses ateliers, Fabian continue d’explorer le vin avec le même fil directeur : comprendre avant de juger, partager avant de transmettre.

Fabian Barnes verse du vin rouge dans un verre à l'aide d'une serviette pour comprendre la couleur lors d'une dégustation