2017 - La précision après l’épreuve
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2017 fut un millésime d’émotion et de résilience. Marqué par les épisodes de gel du mois d’avril, il mit à rude épreuve le vignoble bordelais. Pourtant, les propriétés épargnées ou bien situées ont su produire des vins superbes, fins, précis, portés par une grande fraîcheur. Après la puissance des 2015 et 2016, 2017 incarne la délicatesse et la justesse : un Bordeaux ciselé, sincère et lumineux.
Analyse météo
Le millésime 2017 débute sous de bons auspices : un hiver sec, un printemps précoce, une floraison rapide et homogène. Mais dans la nuit du 26 au 27 avril, deux gelées successives frappent durement certaines zones, en particulier dans les bas de coteaux et les plaines. Les parcelles préservées, notamment sur les plateaux calcaires, les graves profondes et les pentes bien exposées, poursuivent un cycle régulier. L’été, chaud et sec, favorise une maturation rapide, tandis que septembre, ensoleillé et ventilé, permet des vendanges précoces et sereines. Les raisins sont concentrés, équilibrés, d’une grande pureté. 2017 récompense la précision du travail humain et la valeur des grands terroirs.
Rive droite
Sur la rive droite, les terroirs calcaires et argilo-calcaires, moins touchés par le gel, ont brillé. Les merlots, mûrs sans excès, livrent des vins pleins de fruit, au toucher velouté et à la fraîcheur naturelle. Saint-Émilion exprime toute sa grâce : droiture, équilibre, tanins fins et allonge minérale. Pomerol, plus solaire, séduit par sa texture onctueuse, son fruit noir éclatant et ses tanins soyeux. Dans les Côtes, notamment à Castillon et Francs, les vins se montrent précis, lumineux, d’un style digeste et harmonieux. Une rive droite d’élégance et de pureté, concentrée sans lourdeur.
Rive gauche
Le Médoc et les Graves s’en sortent remarquablement. Les cabernets sauvignons, parfaitement mûrs, donnent des vins équilibrés, droits, d’un éclat classique. Saint-Julien incarne la justesse et la régularité : tanins soyeux, trame allongée, fruit pur. Pauillac brille par sa densité mesurée et sa fraîcheur mentholée. Saint-Estèphe se distingue par son énergie et sa profondeur, sans rusticité. Margaux charme par sa souplesse et son parfum floral, tandis que Pessac-Léognan livre des rouges délicats, persistants, d’une très belle pureté. Une rive gauche élégante, racée, qui conjugue finesse et précision.
Blancs secs
Très belle réussite pour les blancs secs. Les conditions climatiques ont favorisé la vivacité et la netteté aromatique. Les sauvignons livrent des arômes d’agrumes, de fleurs et de fruits à chair blanche, soutenus par la rondeur des sémillons. Les vins sont tendus, précis, salins, d’une grande élégance. Un millésime lumineux, parfait pour les amateurs de blancs fins et ciselés.
Liquoreux
Année difficile pour le Sauternais, frappé par le gel et marqué par une botrytisation tardive et irrégulière. Les crus les mieux situés ont cependant réalisé des vins d’une belle pureté, plus légers mais d’une précision remarquable. Arômes d’abricot frais, de miel blanc, de fleurs d’oranger. Des liquoreux élégants, aériens, au charme délicat. Peu de volumes, mais une grâce indéniable.
Conclusion
2017 incarne la finesse et la résilience. Un millésime de sélection, mais aussi de clarté : les vins sont droits, précis, frais, et déjà délicieux. Les rouges conjuguent élégance et harmonie, les blancs brillent par leur éclat, les liquoreux par leur légèreté.
Un Bordeaux sincère, précis, fidèle à ses terroirs — la précision après l’épreuve.
Le tour des appellations – Coups de cœur
*(Sélection issue des dégustations primeurs)*
**Saint-Émilion :** Pavie-Macquin, Larcis Ducasse, Canon, Clos Fourtet, La Gaffelière
**Pomerol :** Clinet, La Conseillante, Gazin, Beauregard
**Castillon & Francs :** Clos Puy Arnaud, Domaine de l’A, Joanin Bécot
**Pessac-Léognan :** Smith Haut Lafitte, Domaine de Chevalier, Pape Clément, Les Carmes Haut-Brion, Malartic-Lagravière
**Saint-Julien & Pauillac :** Léoville-Barton, Léoville-Poyferré, Gruaud Larose, Lynch-Bages, Pichon-Baron, Pontet-Canet, Grand-Puy-Lacoste
**Margaux :** Brane-Cantenac, Rauzan-Ségla, Giscours, Malescot Saint-Exupéry
**Liquoreux :** Yquem, Rieussec, Coutet, Suduiraut, Doisy-Daëne